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Queijo Minas Artesanal Curado

R$25,00

Queijo Minas Artesanal Curado

R$25,00

Queijo Minas Artesanal Curado – Microrregião do Serro

Queijo com maturação de 60 dias, casca lisa com poucos mofos brancos, consistência semidura, com tendência a macia, sabor marcante, picante, com leve acidez. A cor do queijo é branca amarelada.

Vendido por Queijaria Vó Cotinha
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Descrição

Queijo produzido artesanalmente desde 1944 na fazenda Água Limpa, localizada na Microrregião do Serro, Município serra azul de Minas, cuja proprietária é Maria das Dores Mesquita Dayrell.

Queijos de leite cru de vaca girolanda, alimentada somente de pasto. Queijo com maturação de 60 dias, casca lisa com poucos mofos brancos, consistência semidura, com tendência a macia, sabor marcante, picante, com leve acidez. A cor do queijo é branca amarelada.

Informação adicional

Peso 0.700 kg
Dimensões 14 × 5 × 5 cm

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